山东精品酱油曲精价格如果罐内空气不足，即可打开气泵，通过充气管向罐内输送清洁空气,料酒是烹饪用酒的称呼，通过添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量％以下，而酯类含量高，富含氨基酸，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。山东精品酱油曲精价格液体发酵产品纯度高，但成分单一，味觉较差，且工艺复杂，设备昂贵，成本较高,考虑到装料和卸料的方便，这里推荐采用如图所示的球形罐体。

产品名称：JY309米曲曲精

产品特性：本公司生产的JY309米曲霉是我公司独立筛选的高糖化力米曲霉菌种，经纯种培养、精制而成，具有很高的糖化酶活力和适度的蛋白酶活力，广泛应用于面酱、食醋、豆酱、酿酒等方面，应用效果良好，特别是可以克服豆酱类产品产白点的问题。

产品用途：可用于甜面酱、酿酒、食醋、天然酱油等生产。

规格质量：260克/袋，孢子数≥200亿/ 克（干基）。

产品用量：JY309米曲曲精接种量一般按0.4‰添加，即1吨原料使用曲精400克。

使用方法：先将曲精与一定量的面粉混合均匀后接入制曲熟料上，混合均匀后移入曲池，

品温控制在30~35℃，制曲时间一般通风制曲24～30小时。

产品保质期：密封条件下，干燥阴凉处8个月（25℃以下）。

山东精品酱油曲精价格该菌种的主要代谢产物为蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶，Zui适合生长温度为20-29℃,因而维持无菌条件是发酵成败的关键。山东精品酱油曲精价格灭菌效果好的料酒发酵容器，包括容器，容器通过回管连通有加热装置，加热装置通过进管连通有储水箱，储水箱与进管的连接处设置有水阀,罐体内还接出进气管和排气管，进气管通过气泵连通清洁空气源。